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Ankerkraut Gewürze Harissa 90g Ankerkraut - 1
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Ankerkraut Gewürz Harissa 90 g

4260347894151

  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Inhalt: 90 g
  • Frischeversprechen: Bei Erhalt mindestens 40 Tage haltbar

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CHF 15.51 inkl. MwSt.

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage

Beschreibung

Ankerkraut Gewürze Harissa 90g Gewürzmischung Harissa ist eines der bekanntesten Gewürzpasten Nordafrikas. Es wird dort zu vielen Gerichten gereicht, auf Fleisch oder Gemüse gestrichen oder zu auf dem Feuer gebackenen Fladenbroten serviert. Scharfe Noten von Chili treffen hier auf exotische Aromen wie Kreuzkümmel und Koriander, abgerundet wird das Ankerkraut Harissa mit etwas kühlender, marokkanischer Nana-Minze. Verwendung: Vermengen Sie 2 Teelöffel Gewürzmischung und 2 Teelöffel Olivenöl, fertig! Ankerkraut Tolles Essen braucht frische Gewürze. Genau diese finden Sie seit 2012 bei der Gewürzmanufaktur Ankerkraut im Hamburger Hafen. Die Gewürze von Ankerkraut werden von Hand, wenn möglich ohne den Einsatz von Maschinen hergestellt. Stefan der Gründer von Ankerkraut ist schon seit er ein kleiner Junge war begeisterter Koch. Seine Liebe zu fremdländischen Geschmäckern hat er bereits als 10 Jähriger in Afrika entdeckt. Es war ein selbstgemachtes Curry und die frischen Gewürze, Kräuter und Pfefferarten auf den afrikanischen Märkten, welche bei ihm die bis heute gebliebene Begeisterung auslösten. «Die Gewürze in Afrika haben einfach in einer anderen Liga gespielt, als die heimischen Massenprodukte», sagt er heute. Das hat damit zu tun, dass in Deutschland die Gewürze nach dem Import zuerst verarbeitet und dann lange gelagert werden. Heute werden die Ankerkraut-Gewürze am Hafen von Händlern direkt in Empfang genommen, geschält, sortiert und gemahlen und das ganze soweit möglich ohne Maschinen. Danach werden die Gewürze und Kräuter veredelt und ganz eigene Mischungen kreiert. Im Gegensatz zu den meisten grossen Betrieben werden keine Geschmacksverstärker, keine Rieselhilfen und keine Konservierungsstoffe verwendet. Das Motto von Ankerkraut ist: keine Zusatzstoffe, keine Aromen, keine Emulgatoren, keine Geschmacksverstärker. Hinweise für Allergiker finden Sie in den Spezifikationen!

Datenblatt

GarantieinformationenAnkerkraut
ProdukttypGemahlen
Packungsgr90 g
Herstellergarantie0 Monate
AllergikerinfoSenf , Sellerie
ProduktionslandDeutschland (DEU)
HerstellernameAnkerkraut
Herstellernummer4260347894151
Davon Zucker (g)21
Eiweiss (g)14
Energiegehalt (in kcal)342
Energiegehalt (in kj)1467
ErnLaktosefrei , Glutenfrei , Ohne Konservierungsstoffe , Vegetarisch , Vegan
Fett (g)11
Frischeversprechen40 Tage
Ges1.3
Kohlenhydrate (g)41
SachbezeichnungGewürzzubereitung für Harissa
Salz (g)7.7
ZutatenlisteKnoblauch, Chilischrot, Paprika edelsüß, Cumin, Koriandersaat, Meersalz, Kümmel, Nana Minze
N100g

Bewertungen

Produktbewertungen 
06.05.2019

Top

Erster Kontakt, Beratung, Service - so perfekt, wie man es sich wünscht.

    Produktbewertungen 
    09.09.2018

    Super

    Kunde ist zufrieden, Kunde wird wieder bei Euch kaufen.

      Produktbewertungen 
      04.09.2018

      Phantastisch

      Ein wirklich tolles Produkt, das ich sofort wieder bestellen würde.

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        Ankerkraut Gewürz Harissa 90 g

        Ankerkraut Gewürz Harissa 90 g

        • Ohne Geschmacksverstärker
        • Inhalt: 90 g
        • Frischeversprechen: Bei Erhalt mindestens 40 Tage haltbar

        Hinweise

        Lagerwerte sind Richtwerte. Die definitive Zuteilung der Bestellung erfolgt nach Zahlungseingang. Bitte beachten Sie, dass in selten Fällen bei geringer Lagermenge Bestellüberschneidung möglich sind. In diesem Fall berücksichtigen wir die zeitlich frühere Bestellung zuerst. Preisänderungen und Fehler vorbehalten. Bilder können vom Originalprodukt abweichen. Alle Preise inklusiv vRG bzw. SUISA-Gebühren.

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