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Ankerkraut Gewürze Zimt & Zucker 100g Ankerkraut - 1
Ankerkraut Gewürze Zimt & Zucker 100g Ankerkraut - 1

Ankerkraut Gewürze Zimt & Zucker 100g

4260347893970

  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Inhalt: 100 g
  • Frischeversprechen: Bei Erhalt mindestens 40 Tage haltbar

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CHF 21.22 inkl. MwSt.

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage

Beschreibung

Ankerkraut Gewürze Zimt & Zucker 100g

Gewürzmischung

Kinder lieben die bekannte Zuckermischung. Besonders auf Milchreis oder Pfannkuchen sind Zimt und Zucker eine beliebte Wahl. Wir verwenden natürlich unseren roh-Rohrzucker, der zusätzlich noch etwas malziger und nussiger als raffinierter Zucker schmeckt und dazu noch mehr Mineralstoffe als gewöhnlicher Zucker enthält. Der enthaltene Zimt ist unser sogenannte «Cassia» Zimt. Es hat eine uralte Tradition und wurde im Orient schon vor mehreren Tausend Jahren genutzt. Im Mittelmeerraum nutzte man ihn lange Zeit ausschliesslich als Duftstoff, bis er im frühen Mittelalter auch als Würzmittel erkannt wurde. Wir können von dieser Mischung nicht genug bekommen!

Ankerkraut

Tolles Essen braucht frische Gewürze. Genau diese finden Sie seit 2012 bei der Gewürzmanufaktur Ankerkraut im Hamburger Hafen. Die Gewürze von Ankerkraut werden von Hand, wenn möglich ohne den Einsatz von Maschinen hergestellt. Stefan der Gründer von Ankerkraut ist schon seit er ein kleiner Junge war begeisterter Koch. Seine Liebe zu fremdländischen Geschmäckern hat er bereits als 10 Jähriger in Afrika entdeckt. Es war ein selbstgemachtes Curry und die frischen Gewürze, Kräuter und Pfefferarten auf den afrikanischen Märkten, welche bei ihm die bis heute gebliebene Begeisterung auslösten. «Die Gewürze in Afrika haben einfach in einer anderen Liga gespielt, als die heimischen Massenprodukte», sagt er heute. Das hat damit zu tun, dass in Deutschland die Gewürze nach dem Import zuerst verarbeitet und dann lange gelagert werden. Heute werden die Ankerkraut-Gewürze am Hafen von Händlern direkt in Empfang genommen, geschält, sortiert und gemahlen und das ganze soweit möglich ohne Maschinen. Danach werden die Gewürze und Kräuter veredelt und ganz eigene Mischungen kreiert. Im Gegensatz zu den meisten grossen Betrieben werden keine Geschmacksverstärker, keine Rieselhilfen und keine Konservierungsstoffe verwendet. Das Motto von Ankerkraut ist: keine Zusatzstoffe, keine Aromen, keine Emulgatoren, keine Geschmacksverstärker.

Hinweise für Allergiker finden Sie in den Spezifikationen!

Datenblatt

GarantieinformationenAnkerkraut
ProdukttypGemahlen
Packungsgrösse100 g
Herstellergarantie0 Monate
AllergikerinfoSenf , Sellerie
ProduktionslandDeutschland (DEU)
HerstellernameAnkerkraut
Herstellernummer4260347893970
Davon Zucker (g)96.9
Eiweiss (g)0.2
Energiegehalt (in kcal)392
Energiegehalt (in kj)1666
ErnährungsweiseLaktosefrei , Glutenfrei , Ohne Konservierungsstoffe , Vegetarisch , Vegan
Fett (g)0.2
Frischeversprechen40 Tage
Gesättigte Fettsäuren (g)0
Kohlenhydrate (g)97
SachbezeichnungZucker mit Zimt (5%)
Salz (g)0
ZutatenlisteRohrzucker, Zimt 5%.
Nährwertangabe pro100g

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Ankerkraut Gewürze Zimt & Zucker 100g

  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Inhalt: 100 g
  • Frischeversprechen: Bei Erhalt mindestens 40 Tage haltbar

Hinweise

Lagerwerte sind Richtwerte. Die definitive Zuteilung der Bestellung erfolgt nach Zahlungseingang. Bitte beachten Sie, dass in selten Fällen bei geringer Lagermenge Bestellüberschneidung möglich sind. In diesem Fall berücksichtigen wir die zeitlich frühere Bestellung zuerst. Preisänderungen und Fehler vorbehalten. Bilder können vom Originalprodukt abweichen. Alle Preise inklusiv vRG bzw. SUISA-Gebühren.

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