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Gastroback Vakuumiergerät Design Advanced Professional Gastroback - 1
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Gastroback Vakuumiergerät Design Advanced Professional

46016

  • Vollautomatisches oder manuelles Vakuumieren und Verschweissen
  • Starke Vakuum-Doppel-Kolbenpumpe (20 l / Minute / 0,9 bar)
  • Für den gewerblichen Einsatz und Beanspruchung im Dauerbetrieb geeignet
  • Vakuumier- und Verschweisszeit frei einstellbar
  • Für Beutel und Rollen bis zu 31 cm Breite
  • Inklusive 10 Profi-Folienbeutel

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CHF 323.85 inkl. MwSt.

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage

Beschreibung

Gastroback Vakuumiergerät Design Advanced Professional

Vollautomatisches Profi-Vakuumiersystem

Das Gastroback Design Vakuumiergerät Advanced Professional hilft Ihnen dabei, die Frische und den Geschmack bei der Aufbewahrung von Lebensmitteln zu erhalten. Das Gerät ist für den gewerblichen Einsatz geeignet und kann problemlos auch im Dauerbetrieb genutzt werden.

Besonders sichere Versiegelung

Die starke Vakuum-Doppel-Kolbenpumpe liefert eine hohe Leistung mit 20l/min und 0,9 bar. Über das Sensor Touch Bedienfeld lassen sich einfach alle Einstellungen vornehmen und sogar der Prozess überwachen. Die Vakuumier- und Verschweisszeit können Sie frei wählen. Das Edelstahlgehäuse lässt sich zudem leicht reinigen. Durch die Pulse-Funktion passt sich das Vakuumieren an den Zustand der Speisen an. Das Gerät eignet sich für Rollen mit einer Breite von bis zu 31 cm und die doppelte Schweissnaht sorgt für eine sichere Versiegelung.

Ideal zum Unterdruck-Marinieren & Sous vide garen

Neben dem Vakuumieren von Lebensmitteln können Sie den Vakuumierer auch perfekt zum Marinieren nutzen, denn durch das Vakuum dringt die Marinade deutlich besser in das Fleisch ein. Die Marinier-Funktion evakuiert und belüftet den Vakuumbehälter automatisch in Zyklen innerhalb von 30 Minuten, sodass der Mariniervorgang deutlich beschleunigt wird. Für diese Funktion brauchen Sie einen passenden Vakuumbehälter.

Datenblatt

Breite420 mm
Höhe113 mm
Tiefe280 mm
Gewicht4.5 kg
Abmessungen420 mm (B) x 113 mm (H) x 280 mm (T)
FarbeSilber
Weitere Informationeninklusive 10 Profi-Folienbeutel
GarantieinformationenGastroback
MaterialEdelstahl
FunktionenVakuumieren , Vakuumierstufen trockene und feuchte Lebensmittel
BetriebsartNetzbetrieb
Herstellergarantie24 Monate
Luftdruck0.9 bar
HerstellernameGastroback
Herstellernummer46016
HerstellerseiteGastroback Vakuumiergerät Design Advanced Professional

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Gastroback Vakuumiergerät Design Advanced Professional

  • Vollautomatisches oder manuelles Vakuumieren und Verschweissen
  • Starke Vakuum-Doppel-Kolbenpumpe (20 l / Minute / 0,9 bar)
  • Für den gewerblichen Einsatz und Beanspruchung im Dauerbetrieb geeignet
  • Vakuumier- und Verschweisszeit frei einstellbar
  • Für Beutel und Rollen bis zu 31 cm Breite
  • Inklusive 10 Profi-Folienbeutel

Hinweise

Lagerwerte sind Richtwerte. Die definitive Zuteilung der Bestellung erfolgt nach Zahlungseingang. Bitte beachten Sie, dass in selten Fällen bei geringer Lagermenge Bestellüberschneidung möglich sind. In diesem Fall berücksichtigen wir die zeitlich frühere Bestellung zuerst. Preisänderungen und Fehler vorbehalten. Bilder können vom Originalprodukt abweichen. Alle Preise inklusiv vRG bzw. SUISA-Gebühren.

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